Her snuser Michelin-kokkene på fremtidens mat

I forbindelse med Europadagene 2024 tok vi med Michelin-kokkene Benoit Dewitte og Thijs Meliefste til Trøndelag. Her fikk de se og smake på flere flotte råvarer Trøndelag har å by på, og SINTEF Ocean introduserte dem for morgendagens middagstallerken

Les mer